クレソン茶入りホットケーキ

(お子さまのおやつにどーぞ!定番です。)


材料

クレソン茶 大さじ1
森永ホットケーキミックス
1袋200g
卵(Mサイズ) 1個
牛乳又は水150cc

油・バター適量






作り方
1.ホットケーキミックス1袋(200g)とクレソン茶を混ぜ合わせます。
2.ミックス粉と卵1個と牛乳をさっくり混ぜ合わせます。
3.フライパンを強火で熱し油・バターをうすくひき、ぬれぶきんの上で少しさまします。
4.4分の1の生地を丸く流し弱火で3分ほど焼きます。
5.ブツブツと小さな泡がでたら裏返して2分程焼き上げます。